Rețete Culinare
marți, mai 20, 2025
Rețete Culinare
No Result
View All Result

Gogonele murate la borcan, pentru iarnă – Gogonele gustoase și crocante, preferatele mele

Gogonele murate la borcan, pentru iarnă – Gogonele gustoase și crocante, preferatele mele

Gogonele gustoase și crocante, preferatele mele – Gogonele murate la borcan, pentru iarnă

Ingrediente necesare:

  • Gogonele

Ingrediente necesare pentru fiecare borcan de 1,5 L:

  • 6-7 boabe piper negru
  • 2-3 căței usturoi
  • 3 boabe ienibahar
  • Ardei iute după gust
  • Mărar sau flori de mărar
  • Pătrunjel
  • 1 foaie dafin
  • 1 lingură sare
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 lingură și jumătate oțet 9%

Mod de preparare:

Începem prin a spăla gogonelele. Îndepărtăm cotoarele.

La baza fiecărui borcan punem: foi de dafin, ienibahar, piper, usturoi, ardei iute, pătrunjel și mărar. Umplem borcanele, pe jumătate, cu gogonele. Punem încă un pic de mărar și pătrunjel după care le umplem până la margini cu gogonele.

Turnăm și apă clocotită și acoperim borcanele cu capace. Le lăsăm deoparte pentru 15 minute. Ulterior, scurgem lichidul și le umplem din nou cu apă clocotită. Le acoperim cu capace și le lăsăm deoparte pentru încă 20 de minute.

Scurgem din nou lichidul, de data asta într-un vas. Punem vasul pe foc și aducem lichidul până la punctul de fierbere. Adăugăm zahăr, sare și oțet în fiecare borcan, turnăm și apa clocotită și le închidem ermetic, cu capace.

Întoarcem borcanele cu susul în jos, le acoperim cu o pătură și le lăsăm să se răcească complet.

Ulterior, le putem depozita în cămară însă se păstrează foarte bine și la temperatura camerei.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Roșii la borcan, pentru iarnă – Roșii întregi în bulion
Noutăți

Roșii la borcan, pentru iarnă – Roșii întregi în bulion

Zacuscă de vinete – Zacuscă de vinete cu morcovi, gustoasă și cremoasă
Noutăți

Zacuscă de vinete – Zacuscă de vinete cu morcovi, gustoasă și cremoasă

Conopidă murată – Rețetă pentru iarnă – Conopidă cu sfeclă roșie, la borcan
Noutăți

Conopidă murată – Rețetă pentru iarnă – Conopidă cu sfeclă roșie, la borcan

Castraveți la borcan, pentru iarnă – Castraveți în oțet, fără conservanți
Noutăți

Castraveți la borcan, pentru iarnă – Castraveți în oțet, fără conservanți

Brânză în saramură, pentru iarnă – Secrete și trucuri
Noutăți

Brânză în saramură, pentru iarnă – Secrete și trucuri

Sos de roșii la borcan, pentru iarnă – Conservă de roșii pentru paste și alte bunătăți – Merită făcută, mai ales dacă aveți roșii din grădină…
Noutăți

Sos de roșii la borcan, pentru iarnă – Conservă de roșii pentru paste și alte bunătăți – Merită făcută, mai ales dacă aveți roșii din grădină…

Next Post
Ardei gras cu morcov la borcan, pentru iarnă – Un adevărat deliciu, o bunătate de rețetă, foarte simplă, foarte rapidă

Ardei gras cu morcov la borcan, pentru iarnă – Un adevărat deliciu, o bunătate de rețetă, foarte simplă, foarte rapidă

Discussion about this post

SUGESTII /RECOMANDĂRI

Vinete pentru iarnă, la borcan – Rețetă simplă și gustoasă, ce merită încercată
Noutăți

Vinete pentru iarnă, la borcan – Rețetă simplă și gustoasă, ce merită încercată

REȚETĂ VIDEO – Piftie de porc (Răcituri de porc) – Limpede și Fără Gelatină
Noutăți

REȚETĂ VIDEO – Piftie de porc (Răcituri de porc) – Limpede și Fără Gelatină

Prăjitură cu blat fraged de cacao, cremă de lapte și spumă de albușuri – Rețetă aromată și delicioasă
Noutăți

Prăjitură cu blat fraged de cacao, cremă de lapte și spumă de albușuri – Rețetă aromată și delicioasă

Prăjitură cu cremă de vanilie și piersici din compot – Prăjitură ușoară și delicioasă, foarte aromată
Noutăți

Prăjitură cu cremă de vanilie și piersici din compot – Prăjitură ușoară și delicioasă, foarte aromată

Rețetă călugărească – Ciorbă de pește cum fac călugării, la Mănăstirea Dervent
Noutăți

Rețetă călugărească – Ciorbă de pește cum fac călugării, la Mănăstirea Dervent

Slănină la borcan, în saramură – Cea mai gustoasă slănină pe care am pregătit-o vreodată
Noutăți

Slănină la borcan, în saramură – Cea mai gustoasă slănină pe care am pregătit-o vreodată

  • Termeni legali
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Politică de confidențialitate

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Blog
  • Elementor Recipe
  • Home Recipe
  • My Bookmarks
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate