Conopidă la cuptor, cu șuncă și cașcaval – Caserolă rapidă și gustoasă, bună de te lingi pe degete!

Conopidă la cuptor, cu șuncă și cașcaval – Caserolă rapidă și gustoasă, bună de te lingi pe degete!

Ingrediente necesare:

• 1 conopidă
• 1 cățel usturoi
• 2 linguri unt
• 2 linguri pătrunjel tocat mărunt
• 250 g șuncă
• 3 ouă
• 100 ml lapte
• 100 g brânză topită
• 100 g Gouda
• Sare, piper, nucșoară

Mod de preparare:

Fierbem conopida în apă cu sare, până se înmoaie un pic. Setăm cuptorul la 200 de grade Celisius și ungem o tavă cu unt.

Tăiem conopida (fiartă pe jumătate) în bucățele mai mici sau desfacem în buchețele. Prăjim usturoiul tocat mărunt într-un pic de unt încins, adăugăm conopida, pătrunjelul, sare, piper și nucșoară.

Transferăm totul în tava pregătită. Tăiem șuncă în felii subțiri. Amestecăm brânza topită cu ouăle, laptele și șunca.

Turnăm amestecul peste conopida din tavă și presărăm brânza Gouda deasupra. Dăm tava la cuptor pentru 30-40 minute.

Savurați cu poftă! Poftă bună!