Rețete Culinare
joi, mai 15, 2025
Rețete Culinare
No Result
View All Result

Conopidă în oțet – Conopidă la borcan, pentru iarnă – Ușor picantă, crocantă, dulce-acrișoară

Conopidă în oțet – Conopidă la borcan, pentru iarnă – Ușor picantă, crocantă, dulce-acrișoară

Ingrediente necesare:

  • Apă
  • Zahăr
  • Sare neiodată (pentru murături)
  • Frunze de dafin, piper boabe
  • Oțet
  • 2 morcovi
  • 2 kg conopidă

Mod de preparare:

  1. Spălăm bine borcanele și capacele și le sterilizăm. În fiecare borcan punem oțet, cât să ajungă la dunga de jos. Adăugăm și câte 1-2 linguri de zahăr, în funcție de cât de dulce dorim să fie conopida.
  2. Adăugăm și câte 1 linguriță rasă de sare, câte 1 frunză de dafin și câte 1 linguriță de piper boabe.
  3. Amestecăm un pic după care punem și buchețelele de conopidă (spălăm și curățăm conopida în prealabil).
  4. Printre buchețelele de conopidă putem și fâșii de morcovi, cât mai strâns.
  5. Completăm borcanele cu apă rece, cât să acopere complet conopida. Închidem borcanele etanș cu capace.
  6. La baza unei cratițe punem un prosop și așezăm borcanele deasupra. Adăugăm apă cât să ajungă până la gura borcanelor și punem pe foc.
  7. Din momentul în care apa dă în clocot, sterilizăm borcanele timp de 20 de minute.
  8. După sterilizare, luăm cratița de pe foc, acoperim și lăsăm borcanele să se răcească lent, în apa în care au fiert.
  9. A doua zi, scoatem borcanele din apă, le ștergem și le depozităm în cămară.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Roșii la borcan, pentru iarnă – Roșii întregi în bulion
Noutăți

Roșii la borcan, pentru iarnă – Roșii întregi în bulion

Zacuscă de vinete – Zacuscă de vinete cu morcovi, gustoasă și cremoasă
Noutăți

Zacuscă de vinete – Zacuscă de vinete cu morcovi, gustoasă și cremoasă

Conopidă murată – Rețetă pentru iarnă – Conopidă cu sfeclă roșie, la borcan
Noutăți

Conopidă murată – Rețetă pentru iarnă – Conopidă cu sfeclă roșie, la borcan

Castraveți la borcan, pentru iarnă – Castraveți în oțet, fără conservanți
Noutăți

Castraveți la borcan, pentru iarnă – Castraveți în oțet, fără conservanți

Brânză în saramură, pentru iarnă – Secrete și trucuri
Noutăți

Brânză în saramură, pentru iarnă – Secrete și trucuri

Sos de roșii la borcan, pentru iarnă – Conservă de roșii pentru paste și alte bunătăți – Merită făcută, mai ales dacă aveți roșii din grădină…
Noutăți

Sos de roșii la borcan, pentru iarnă – Conservă de roșii pentru paste și alte bunătăți – Merită făcută, mai ales dacă aveți roșii din grădină…

Next Post
Probați rețeta, nu veți regreta, vă asigur – Zacuscă de fasole verde – Zacuscă gustoasă și savuroasă (cu fasole verde)

Probați rețeta, nu veți regreta, vă asigur - Zacuscă de fasole verde - Zacuscă gustoasă și savuroasă (cu fasole verde)

Discussion about this post

SUGESTII /RECOMANDĂRI

Tort rapid și delicios, fără coacere – Tort de casă cu banane, cremă de vanilie și frișcă
Noutăți

Tort rapid și delicios, fără coacere – Tort de casă cu banane, cremă de vanilie și frișcă

Gogonele murate la borcan, pentru iarnă – Gogonele gustoase și crocante, preferatele mele
Noutăți

Gogonele murate la borcan, pentru iarnă – Gogonele gustoase și crocante, preferatele mele

Drob de pui în loc de chifteluțe sau pârjoale – Drob de casă fraged și gustos, suculent și aromat
Noutăți

Drob de pui în loc de chifteluțe sau pârjoale – Drob de casă fraged și gustos, suculent și aromat

Rețeta copilăriei – Prăjiturele delicioase și sfărâmicioase – Aveți nevoie de făină, lapte, apă minerală, zahăr, ouă, untură sau margarină și 1 cub de drojdie proaspătă
Noutăți

Rețeta copilăriei – Prăjiturele delicioase și sfărâmicioase – Aveți nevoie de făină, lapte, apă minerală, zahăr, ouă, untură sau margarină și 1 cub de drojdie proaspătă

Suc de roșii pentru iarnă – Suc de roșii gustos și aromat, fără conservanți – Rețetă simplă și rapidă
Noutăți

Suc de roșii pentru iarnă – Suc de roșii gustos și aromat, fără conservanți – Rețetă simplă și rapidă

Prăjitură cu cremă de smântână și dulceață de afine – Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă
Noutăți

Prăjitură cu cremă de smântână și dulceață de afine – Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă

  • Termeni legali
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Politică de confidențialitate

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Blog
  • Elementor Recipe
  • Home Recipe
  • My Bookmarks
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate