Aveți nevoie de 1 ou, 300g varză și 150g carne tocată – Chifteluțe fragede și suculente, la cuptor, în vas yena

Chifteluțe suculente, pentru o cină delicioasă și economică – Amestecați carne tocată cu varză

Ingrediente necesare:

• 300 g varză
• 1 ou
• 150 g carne tocată
• 1 ceapă
• 2 linguri smântână
• 3 linguri făină
• Verdeață după gust
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Pregătim ingredientele: tăiem varza fideluță și tocăm și ceapa cât mai mărunt. Transferăm legumele într-un bol. Turnăm apă clocotită și lăsăm deoparte timp de 3 minute.

Scurgem lichidul, adăugăm verdeața tocată mărunt, carnea tocată, făina, oul, sare, piper și smântâna. Amestecăm foarte bine.

Formăm chiftelele, le punem într-o formă de copt unsă cu ulei. Dăm forma la cuptorul preîncălzit la 200 de grade, timp de 30 de minute.

Savurați cu poftă! Poftă bună!